![**Título: ¡Únete a Nuestro Equipo! Tierra Astur Busca Personal de Cocina para Sus Sidrerías** ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? ¡Tierra Astur te está buscando! Estamos en la búsqueda de personal de cocina para nuestras prestigiosas sidrerías. Si tienes experiencia como cocinero o ayudante de cocina, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico en el corazón de la gastronomía asturiana. En Tierra Astur, valoramos la pasión por la cocina tradicional y el compromiso con la calidad. Ofrecemos un ambiente de trabajo único, la oportunidad de aprender y crecer profesionalmente, y, por supuesto, ¡ser parte de la familia Tierra Astur! Si buscas un empleo en el sector gastronómico y estás listo para ser parte de una experiencia culinaria auténtica, ¡esperamos recibir tu solicitud! Envía tu currículum y carta de presentación a [correo electrónico de contacto] y únete a nosotros para compartir la magia de la cocina asturiana en cada plato. ¡Te esperamos para ser parte de esta emocionante travesía culinaria en Tierra Astur!](https://tierra-astur.com/wp-content/uploads/2024/02/logo_app.png){kind=logo}
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Gran Baile de Reyes
Detalles
La noche del 5 de enero ven a disfrutar al Gran Baile de Reyes a Tierra Astur El Vasco. Gastronomía, música y mucha, mucha, folixa en la noche más mágica del año.
A las 22:00h comenzará un cóctel con en que disfrutarás de algunos de nuestros platos más emblemáticos que podrás maridar con una selección de nuestra bodega. A las 00:00h, después de reponer fuerzas, comenzará el concierto del grupo asturiano Parrots Club. El cierre del evento correrá a cargo de nuestro dj de cabecera Óscar Reina DJ.
Menú cóctel
Mesa de quesos asturianos con panes artesanos y contrastes
Cecina de Vaca Asturiana
Vaso de crema de quesos asturianos con tortos de maíz en tiras
Tortinos de maíz con revuelto de merluza del Cantábrico y caviar de oricios
Brocheta de langostino envuelta en crujiente de maíz
Croquetas de jamón especial de la casa
Cucurucho de calamares angulados con salsa tártara
Patatín relleno de chosco de Tineo IGP con aceite de pimentón
Mini burger de carrilleras
Cazuela de arroz meloso con Pitu Caleya
Dados de tarta de avellana
Bodega
Vino blanco DO Rueda
Vino tinto DOCa Rioja
Agua, cerveza, refrescos y sidra
Brindis Navideño con sidra brut Poma Áurea DOP Sidra de Asturias
*entrada no permitida a menores de 18 años
**condiciones de devolución hasta 24h antes del evento
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