Espicha "La Sidra Ye Patrimoniu"
12sep9:30 pmEspicha "La Sidra Ye Patrimoniu"
Detalles
📍 Tierra Astur El Vasco 🗓️ Jueves 12 de Septiembre ⏲ 20:30 Taller/21:30 Espicha ⚠️ Aforo limitado a 200 personas 🎵 Fran Juesas/Óscar Reina Regresan las espichas de
Detalles
📍 Tierra Astur El Vasco
🗓️ Jueves 12 de Septiembre
⏲ 20:30 Taller/21:30 Espicha
⚠️ Aforo limitado a 200 personas
🎵 Fran Juesas/Óscar Reina
Regresan las espichas de Tierra Astur, y esta vez con un propósito especial: promover la candidatura de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los primeros 40 compradores tendrán la oportunidad de participar en un taller de escanciado, impartido por dos de nuestros maestros escanciadores.
El taller se realizará el mismo día del evento, brindando a los participantes la oportunidad de aprender y perfeccionar el arte del escanciado, una técnica que, al igual que la sidra, es fundamental en nuestro patrimonio cultural.
Menú:
Surtido de quesos asturianos con toques de sidra asturiana
Tortinos de maíz con crema de queso mayau de grao
Chorizo asturiano a la sidra La llarada
Pastel de centollo con mayonesa de sidra Muñiz
Croqueta cremosa de queso y compota de sidra
Empanada preñada de bonito del norte guisao con sidra de Asturias
Cóctel de langostinos con vinagreta de sidra
Fritos de merluza al estilo llagar
Jamón asao en salsa de sidra
Bocaos de tarta de pumar
Borrachinos en almíbar de sidra el duernu Tierra Astur
Hora
Sidrería
Tierra Astur El Vasco
C. Víctor Chávarri, 33001 Oviedo, Asturias
Entradas
Las entradas ya no están a la venta para este evento
