Espicha San Martín

📍 Tierra Astur El Vasco

🗓 23 de Enero

🎵 Silvidos y Gemidos/Reina Dj

⏲ Apertura 20:30 h.

⏲ Espicha 21:30 h.

⏲ Concierto 22:30 h.

🍽 Menú 🍽

Sopina de fegadu como la de antes

Surtíu de matanza curáo

Empanada rellena de gochu de monte y cebolla confitada

Bollinos preñaos de chorizu

Croqueta de llombu cimeru

Torreznos con zusmiu de naranxes

Tortu rellenu d’asáu de picadiellu y Cabrales

Borona preñada d’adobu

Espetu de xamón y salsa agridúz

Xamón asáu de gochu de monte en su xugo

Picatostes, tocinín de cielu y palomites de maíz roseteru

Tires de maíz con salsa de chicolate

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